ランチタイム

よいお天気だったので、
ベランダでおひるごはんのうみ。


今日はクローバーメインのランチ。
葉っぱむしゃむしゃです。


ぷるた「ママ～、おかわりだってなの～」

見守り隊ぷるたくん、ごくろーさん♪

らっきょうの現在

連休中にらっきょう４キロを皮むきし、
ビン２本に塩漬けしておりました。



そろそろ塩抜きし、甘酢に付け替えるころ・・・

去年からこのやり方で漬けてるんだけど、
らっきょうの辛味？が抜けて食べやすくできるのよね。

ただし・・・
１日１回かき混ぜるとき、においがものすごい～


ふたを開けてる間、誰も台所に近寄りません（汗

塩豆

普段からお菓子類などはあまり食べないけど、
パパのお帰りが遅いと・・・ちと小腹がすく。

こういう時はこれだ！


塩豆♪

これをぽりぽり食べてると、顎がくたびれるけどね（汗

ほっこり

ちとスマホの中の写真を整理してたら、



こんなのが出てきました。
先日健康診断のあとに立ち寄ったカフェでの写真。

もうとっくに知られてるものだろうけど、
ママはコーヒーが飲めないので今回初めて。

ミルクいっぱいのコーヒーで、
これを作ってくれた人の顔も覚えてないけど、
なんだかほっこりしたなぁ～ってことは記憶してます。

人気が出るわけだね。

お気に入りです

最近・・・

近所のコンビニ（７－１１）に行くとたいてい買ってしまうのが、


これ。

甘さ控えめ＋大好きなアーモンド風味♪
量もミニサイズっていうのがいいです。
これを２～３日かけて食べてます。

お菓子類ってたくさんはね、食べれないんですよ～

これをもぐもぐしてると、なぜか牛乳が飲みたくなります。

やること、各自

この土日・・・

パパはお仕事がある、おうちひきこもり。
まぁ・・・お仕事なくてもひきこもりだけど～♪

ママはちょっと用事があり土曜午前中はおでかけ。

がんばってる（であろう）パパのため、
おひるは久々に、


おいしいシューマイ♪崎陽軒♪のお弁当。

なんだか旅行にでも行った気分になるね。

ぷるたは？


ぷるた「ボクはみんなの癒し係なの～♪」

パパの書類を踏んづけていたの、誰だっけ？

もどき

昨夜のばんごはんのおつまみに、


レバ刺しを食べました。


うそです。


ご存知の方もいると思いますが、
色のついた「こんにゃく」です。

でもごま油を付けて食べたらレバ刺しみたい・・・

まぁ、わが家の味覚はこんなもんですな。

干し野菜

からっとしたいいお天気だったので、


野菜を干してみました、レンコンとごぼう。

安かったから買ってきたけど、
全部食べるのはちと無理かな～と。

こうしておけば保存も効くし、
切ってあるから便利だね。


ぷるた「ボクも食べるの」

これは無理だなぁ～

おひるごはん

おひるに「パン」が食べたいなぁ・・・と思い、
某料理サイトを眺めてたら、
簡単にできそうなものがあったので焼いてみたら・・・

形は不格好だったけど、
食感は「メロンパン」のようにできて、おいしかった。

（写真はなしってことで・・・）

もぐもぐ食べてたら、


ぷるた「ボクのは？」

お砂糖入ってるし・・・また今度ね。

３日目

朝晩の２回、
らっきょうの塩漬けをかきまぜてるけど・・・

んも～！くさい！

でも、

見てるだけなら、なんだかかわいくなってきた。

参考にしたレシピは某有名料理サイトの中の、
「らっきょう嫌いな家族も喜んだ」漬け方なんだけど、

どうかなぁ～